Przygotowanie
- Ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić i wsypać do miski.
- Garnek po makaronie postawić z powrotem na palniku, wlać oliwę i zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę.
- Dodać pokrojonego łososia, masło oraz zmielony pieprz i smażyć co chwilę mieszając przez ok. 1 minutę.
- Dodać sok z cytryny, koperek, ugotowany makaron i wlać śmietankę. Wymieszać i podgrzewać jeszcze przez ok. 1 minutę aż cały makaron będzie gorący, w międzyczasie delikatnie zamieszać od czasu do czasu.
Błyskawiczny makaron, który świetnie sprawdzi się na piątkowy obiad po pracy. Koniecznie z dużą ilością świeżego koperku :-) Kilka prostych składników, niewielka ilość włożonej pracy, a efekt wyśmienity.
Wszystko robimy w jednym garnku, najlepiej w tym, w którym gotował się makaron. Po jego odcedzeniu podduszamy cebulę, potem chwilkę podsmażamy z łososiem, na koniec dodajemy śmietankę i makaron. Odrobina soku z cytryny, koperek i gotowe!
924.5
kwestiasmakuMakaron z łososiem wędzonym i koperkiem
Oceń przepis aby doradzić innym!
(2 głosów)
![Makaron z łososiem wędzonym i koperkiem]( "Makaron z łososiem wędzonym i koperkiem")
Makaron z łososiem wędzonym i koperkiem
Makaron z łososiem wędzonym i koperkiem
2 porcje
- 150 g makaronu
- 1 łyżka oliwy
- 1/2 cebuli
- 200 g wędzonego łososia
- 1 łyżka masła
- 1/2 łyżeczki zmielonego pieprzu
- 2 łyżeczki soku cytryny + cząstki do podania
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1/2 szklanki śmietanki 30%