Quantcast
Channel: Kwestia Smaku - Makarony
Viewing all articles
Browse latest Browse all 268

Makaron z kurczakiem i fasolką

$
0
0

Przygotowanie

  • Kurczaka oczyścić z błonek i kostek jeśli jest konieczność, pokroić w niedużą kostkę, doprawić solą, pieprzem oraz startym czosnkiem, wymieszać z 1 łyżką oliwy.
  • Fasolkę umyć, odciąć końce, pokroić na kawałki.
  • Makaron wrzucić na osolony wrzątek w dużym garnku i ugotować godnie z instrukcją na opakowaniu. Na około 7 minut przed końcem gotowania dodać do garnka fasolkę.
  • W międzyczasie rozgrzać dużą patelnię, wlać łyżkę oliwy i roztopić masło. Włożyć kurczaka i na większym ogniu obsmażyć (ok. 5 minut, w połowie zamieszać). Dodać natkę pietruszki oraz tymianek i wymieszać.
  • Makaron z fasolką odcedzić i włożyć bezpośrednio na patelnię z kurczakiem. Trzymając patelnię na ogniu wlać śmietankę i zagotować. Makaron wymieszać i chwilkę pogotować. Skropić w międzyczasie sokiem z cytryny i doprawić świeżo zmielonym pieprzem oraz w razie potrzeby solą.
0

Makaron z kurczakiem i fasolką

W kremowym sosie ze śmietanki z tymiankiem, natką i czosnkiem

Wpis na blogu

Poza sezonem na świeżą zieloną fasolkę szparagową można użyć fasolki mrożonej.

Oceń przepis aby doradzić innym!
Brak głosów
0
  • Makaron z kurczakiem i fasolką Makaron z kurczakiem i fasolką
2 porcje
  • ok. 250 g filetu kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy extra
  • 200 g zielonej fasolki szparagowej
  • 125 g makaronu np. tagliatelle
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki posiekanej natki
  • 2 łyżki listków tymianku (lub 1 łyżeczka suszonego)
  • 125 ml śmietanki 30%
  • 2 łyżki soku z cytryny

Viewing all articles
Browse latest Browse all 268


<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>