Quantcast
Channel: Kwestia Smaku - Makarony
Viewing all articles
Browse latest Browse all 268

Makaron z mielonym mięsem drobiowym i kremowym sosem

$
0
0

Przygotowanie

  • Nastawić wodę na makaron i ugotować go al dente.
  • Na patelni na oliwie zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Gdy będzie miękka dodać mięso mielone i obsmażyć je. W międzyczasie dodać oregano i tymianek, a pod koniec dodać starty czosnek.
  • Doprawić solą oraz pieprzem. Dodać koncentrat pomidorowy i mieszając smażyć przez ok. 1 - 2 minuty. Wlać sos worcestershire a następnie bulion, zagotować. Gotować przez około 5 minut co chwilę mieszając.
  • Dodać śmietankę i gotować przez ok. 5 minut co chwilę mieszając. Dodać starty parmezan i wymieszać. Włożyć na patelnię makaron (wraz z kilkoma łyżkami wody z makaronu), wymieszać i podgrzać. Posypać świeżą bazylią.
0

Makaron z mielonym mięsem drobiowym i kremowym sosem

Wpis na blogu
Oceń przepis aby doradzić innym!
Brak głosów
0
  • Makaron z mielonym mięsem drobiowym i kremowym sosem Makaron z mielonym mięsem drobiowym i kremowym sosem
2 porcje
  • 150 g mielonego mięsa drobiowego
  • ok. 100 g makaronu
  • 2 łyżki oliwy
  • 1/2 cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżeczki sosu worcestershire
  • 1/2 szklanki bulionu
  • 1/2 szklanki śmietanki 30%
  • 5 łyżek tartego parmezanu
  • świeża bazylia

Viewing all articles
Browse latest Browse all 268


<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>